As chuvas registradas nas regiões produtoras de café no início de setembro melhoraram as condições para o desenvolvimento da safra 2026/27 e já favorecem a florada em algumas áreas do país.
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O cenário mais positivo para a próxima temporada, combinado à maior oferta brasileira, tem pressionado os preços do arábica e do robusta nos últimos dias, segundo a avaliação é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea),
Segundo pesquisadores do Centro, em algumas praças produtoras já houve abertura mais significativa das flores, principalmente nas áreas cultivadas com café robusta. Em regiões de arábica, a expectativa é de que as floradas ganhem força nos próximos dias.
Para o conilon, as precipitações também estão contribuindo para o pegamento das flores e para o desenvolvimento dos chumbinhos que já haviam se formado.
A ocorrência e a distribuição das chuvas neste período são acompanhadas com atenção pelo mercado, já que o desenvolvimento das floradas é uma das etapas importantes para a definição do potencial produtivo da próxima safra.
Preços do café recuam
Ao mesmo tempo em que melhora as perspectivas para a safra 2026/27, o retorno das chuvas também influencia o comportamento das cotações.
De acordo com o Cepea, os preços dos cafés arábica e robusta recuaram nos últimos dias diante da combinação entre as boas expectativas para a próxima temporada e a maior disponibilidade do produto no mercado brasileiro.
A colheita da atual safra está praticamente encerrada, aumentando a oferta no país. Com isso, o mercado passa a acompanhar o desenvolvimento das lavouras e a evolução das condições climáticas para avaliar o potencial da produção de 2026/27.
Fonte: Canal Rural